Био Копър / Common
Онлайн магазин sortovisemenabg.com предлага органични семена за био копър / Common.
Anethum graveolens L. е научното наименование на растението копър, което е добре познато и широко използвано в кулинарията, медицината и като декоративно растение. То принадлежи към семейство Сенникоцветни (Apiaceae).
Основни характеристики:
-
Вид: Едногодишно или двугодишно тревисто растение.
-
Височина: Обикновено достига до 1 метър.
-
Листа: Нежни, перести, с наситен зелен цвят и характерен аромат.
-
Цветове: Малки, жълти, събрани в сенниковидни съцветия.
-
Плодове: Малки семена с интензивен аромат и вкус.
Употреба:
-
Кулинария:
-
Листата се използват пресни за овкусяване на салати, супи, сосове, риба и зеленчукови ястия.
-
Семената се добавят към маринати, туршии и подправкови смеси.
-
-
Медицина:
-
Известен със своите храносмилателни и успокояващи свойства.
-
Чаят от копър помага при стомашни проблеми и колики.
-
-
Декорация:
-
Често се използва като декоративно растение заради ефирната си структура и ярки цветове.
-
- Медоносно растение:
- Цветовете му произвеждат нектар и прашец, които привличат пчелите и други опрашители. Обикновено през лятото (юни-август), когато много други растения вече са прецъфтели, копъра е ценен източник на храна за пчелите. Съцветията (сенници) са лесно достъпни за пчелите, което улеснява събирането на нектар.
Средно ранен, високодобивен сорт. Лесен за отглеждане, може да расте на сянка. За храна се използват пресни или изсушени листа, цветове, стъбла. Добър за замразяване, консервиране. За да имате копър през цялото лято, засявайте го на всеки 10 дни.
Указания за отглеждане:
Семената се засяват на открито: април - юни; август - септември
Семената се засяват в оранжерия: февруари - април
Разстояние: 15x3 см
Дълбочина: 2-3 см
Реколта: април - октомври
Семена в 1 гр.: ~590-650 бр.
Разфасовка: 3 гр.
