Артишок Виолет Де Прованс / Violet de Provence
Онлайн магазин sortovisemenabg.com представя семена за Артишок Виолет Де Прованс / Violet de Provence - сорт отличаващ се не само с вкусовите си качества, но и с невероятно красивите си цветове.
Артишокът "Виолет де Прованс" е многогодишно зеленчуково растение, богато на витамини А, В1, В2, С, инулин и ароматни вещества. Сортът има сребристосиви листа и средно големи, виолетови цветни глави, с нежни, месести люспи. За храна се използва сърцевината на недоузрелите цветове на растението, приличащи на голяма зелена шишарка, която е богата на калий, белтъчини и витамини. Визуално цветовете наподобяват, тези на магарешкия трън, с което няма как да останат незабелязани.
Засейте в саксии за разсад в добре дренирана, плодородна, богата на органични вещества почва, на дълбочина 1 см. Поливайте внимателно, когато повърхността е суха за около седмица, до поникване. С появата на съцветия поливайте по-рядко. Когато броят на истинските листа е нараснал до 4-5, внимателно пресадете растението, заедно с кореновата почва, в богато наторена с органични торове такава, на разстояние най-малко 80 cм и дълбочина 15-20 см. Когато пъпките започнат да се появяват, използвайте опори, за да ги предпазите от падане. През първата година на едно растение се оставят не повече от 2-3 цветоноса с 3-4 кошнички. През втората или третата година - до 10-12 броя. Главите се отрязват на 10-15 см под съцветията. Артишокът се консумира варен, печен, пържен и за консервиране.
Указания за отглеждане:
Семената се засяват на открито: февруари - април
Семената се засяват в оранжерия: февруари - април
Разсаждане: март - юни
Реколта: март - август
Разфасовка: 4 гр.
От Сортови семена БГ предлагаме в допълнение към оглеждането му:
- Органично - Минерален тор за зеленчуци и подправки 1л
- Почвен подобрител 500 мл. / Bioauksas
- Торфени саксийки за разсад - 12 бр