Цвекло
Популярен
Хит
Популярен
Хит
Популярен
Хит
Популярен
Хит
Популярен
Хит
Популярен
Хит
Популярен
Хит
Популярен
Хит
Популярен
Хит
Популярен
Хит
Популярен
Хит
Популярен
Хит
Популярен
Хит
Популярен
Популярен
Червеното цвекло (Beta vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris) е вид кореноплоден зеленчук. Един от видовете му е червеното цвекло. Корените му са тъмночервени и се ядат варени или сурови, нарязани в салата. Използва се и за направа на борш, особено в Източна Европа. Зелените листа също могат да се консумират, обикновено варени. Имат вкус на спанак. От цвеклото може да се извлича боя. Използва се и в народната медицина като билка за лечение на различни заболявания.