Пипер / чушки

Въпроси и отговори за пипера

Кога се сее пипер за разсад?

Обикновено около 60–70 дни преди засаждането, т.е. в края на зимата. Пиперът се засажда на постоянно място след като отмине опасността от слани и почвата се затопли. Точните срокове за сорта са на опаковката.

Кой пипер е подходящ за печене?

Месестите капии – например Куртовска, Хисарска и Царска капия – както и едроплодните сортове като Слоново ухо.

Защо пиперът цъфти, но не връзва плод?

Най-честите причини са много високи температури, неравномерно поливане и прекомерно торене с азот. Поддържайте почвата равномерно влажна и торете с тор с повече калий по време на плододаване.

Мога ли да си запазя семена от пипера?

Да, от сортовите (директни) чушки – вземете ги от напълно узрял, здрав плод и ги изсушете на сянка. Ако наблизо растат люти и сладки сортове, семената може да не повторят сорта.