Кога се садят чушки, домати и краставици: календар за сеитба

Кога се сее пипер за разсад, кога се садят доматите и кога е време за краставиците? Събрахме ориентировъчните срокове за най-отглежданите зеленчуци в България. Ползвали сме указанията на производителите на семената, които предлагаме, и сме добавили практични съвети кога да засаждате навън.

Защо сроковете са „ориентировъчни“

Един и същ сорт се засажда по-рано в Пловдивско или Петричко и по-късно в планинските и по-хладните райони. Зависи и от това дали отглеждате в отоплявана или неотоплявана оранжерия, под тунел или на открито. Затова приемайте датите по-долу като рамка и винаги проверявайте указанията на пликчето на конкретния сорт.

Основното правило: топлолюбивите зеленчуци – домати, пипер, патладжан, краставици и тиквички – се засаждат навън едва когато вече няма опасност от слани.

Календар за домати, пипер и краставици

Примери от указанията на производителите: за домат Идеал ранната сеитба е от 20 януари до 25 февруари, средната – през март, а късната – от 25 април до 10 май. За пипер Куртовска капия, Чорбаджийски и Сиврия ранната сеитба е от 1 до 15 февруари, средната – от 1 до 20 март, а късната – от 1 до 15 април. За Хисарска капия се препоръчва сеитба през март – април, разсаждане през май и реколта от юли до октомври. За краставици Маркет разсадът се прави от март до април и се засажда от април до май.

Кога се садят чушки

Пиперът е по-топлолюбив от домата и по-чувствителен към студ. Разсадът му се засажда навън, когато почвата се е затоплила и нощните температури трайно не падат под около 10–12 °C. В по-голямата част от страната това е през май, а в по-хладните райони – в края на май или началото на юни. Засаден твърде рано в студена почва, пиперът спира растежа си за седмици и изостава от засадения по-късно.

Пиперовият разсад расте по-бавно от доматения – обикновено е готов за засаждане на 8–10 седмици. Затова сейте пипера няколко седмици преди доматите.

Кога се садят доматите

Доматеният разсад обикновено е готов на 6–8 седмици. В неотоплявана оранжерия го засаждайте, когато нощем вътре вече не става студено, а на открито – след отминаване на сланите. Ако е обявено застудяване, изчакайте няколко дни или покрийте растенията с агротекстил.

Безколовите консервни сортове, като Прометей и Трапезица, могат да се отглеждат и без разсад – чрез директна сеитба на открито. За Прометей производителят посочва директна сеитба от 1 до 10 април.

Кога се садят краставиците

Краставиците растат бързо: при сорт Маркет вегетационният период е 60–68 дни. Разсадът им е готов за няколко седмици, затова не го сейте прекалено рано. Краставиците могат да се сеят и директно на открито, когато почвата е затоплена – обикновено от края на април до май. Те не понасят студ и пресаждане с нарушени корени, затова е най-добре да отглеждате разсада в торфени саксийки и да го засадите заедно с тях.

Популярни сортове са Гергана и Маркет, а целият избор е в Семена за краставици.

Чести грешки при сроковете

• Прекалено ранна сеитба. Разсадът прераства, преди навън да е достатъчно топло, издължава се и изтощава. По-добре е да засеете две седмици по-късно, отколкото две седмици по-рано.
• Засаждане в студена почва. Дори без слана студената почва спира растежа на пипера и краставиците. Изчакайте няколко топли дни поред.
• Разсад без закаляване. Растения, отгледани само на перваза, изгарят от слънцето и вятъра през първите дни навън. Закалявайте ги поне седмица.
• Всичко наведнъж. Ако засеете краставици два-три пъти през няколко седмици, ще берете по-дълго и ще имате резерв, ако първата сеитба пострада от студ.

Кратък план по месеци

• Януари – февруари: сеитба на домати и пипер за оранжерия; набавете субстрат, табли и семена.
• Февруари – март: сеитба на пипер и домати за открито; пикиране на поникналия разсад.
• Март – април: сеитба на краставици за разсад; засаждане в оранжерия; закаляване на разсада.
• Април – май: засаждане на домати и краставици на открито след сланите; директна сеитба на безколови домати и краставици; сеитба за късно производство на домати (за Идеал – от 25 април до 10 май).
• Май: засаждане на пипера на открито.

Как да отгледате силен разсад, четете в „Разсад у дома: стъпка по стъпка“. Семена ще намерите в категориите Домати, Пипер и Краставици, а Стартовият пакет за пипер и Стартовият пакет за домати съдържат всичко за първия разсад.